맛있고 간편한 미트볼 레시피 모음

1. 소스로 맛을 낸 미트볼 레시피

 

 

• 토마토 소스 미트볼: 소스는 새콤달콤한 토마토 소스로 어우러지는 미트볼. 짭조름한 맛이 일품!
• 케찹 미트볼: 달콤한 케찹으로 맛을 낸 미트볼. 어린이도 좋아하는 달큼함이 일품이야.
• 고추장 소스 미트볼: 고소한 고추장과 함께 어우러진 미트볼. 한국인의 입맛에 딱 맞는 맛이야.
• 간장 소스 미트볼: 진한 간장 소스로 맛을 낸 미트볼. 깔끔하고 고소한 맛이 일품!

 

 

2. 가족 모두가 좋아하는 토마토 소스 미트볼 레시피

 

 

• 재료: 소고기 다진 고기 300g, 빵가루 1컵, 달걀 1개, 양파 1/2개, 소금, 후추, 올리브 오일
• 소스 재료: 토마토 소스 1컵, 설탕 1작은술, 소금, 후추, 마늘 2쪽, 바질 잎
• 1. 소고기 다진 고기, 빵가루, 달걀, 다진 양파, 소금, 후추를 잘 섞어 미트볼을 만든다.
• 2. 팬에 올리브 오일을 두르고 미트볼을 익힌다. 노릇노릇할 때까지 볶는다.
• 3. 또 다른 팬에 토마토 소스, 설탕, 다진 마늘, 소금, 후추를 끓인 후 미트볼을 담아 5분 정도 끓인다.
• 4. 마지막으로 바질 잎을 곁들여 완성한다. 따뜻한 밥과 함께 제공한다.

 

 

3. 아이들이 좋아할 만한 간장 소스 미트볼 레시피

 

 

• 미트볼 재료: 소고기 미트볼, 간장, 설탕, 마늘, 식초, 후추
• 간장 소스 만들기: 간장, 설탕, 마늘을 섞어 소스를 만든다.
• 미트볼 볶기: 소스를 넣어 미트볼을 볶다.
• 간장 소스 미트볼 완성: 후추를 뿌려 완성한다.

 

 

4. 헬시한 선택! 닭고기 미트볼 레시피

 

 

• 마늘과 양파를 다져주세요.
• 닭 가슴살을 다져서 볼 모양으로 만들어주세요.
• 뜨거운 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 미트볼을 구워주세요.
• 간장, 소금, 후추로 간을 해주고 채소와 함께 먹으면 완성!

 

 

5. 이탈리안 맛을 느끼게 해주는 허브 토마토 소스 미트볼 레시피

 

 

• 재료: 소시지 200g, 다진 소고기 300g, 양파 1개, 토마토 소스 1컵, 토마토 페이스트 2큰 숟가락, 건허브(올바시코, 로즈메리) 약간, 소금 약간, 후추 약간, 올리브 오일 2큰 숟가락
• 조리법:
  1. 양파를 다져주고 소시지 껍질을 벗긴 후 다진 소고기와 함께 넣고 볶아준다.
  2. 반죽이 잘 섞이도록 고기를 으깨 주며 볶아준다.
  3. 토마토 페이스트와 토마토 소스를 넣어 끓여준다.
  4. 허브와 소금, 후추로 간을 해주고 적당히 끓인 후 올리브 오일을 더해 완성한다.
  5. 쫄깃한 식감의 미트볼이 토마토 소스와 어우러져 이탈리안 풍의 요리가 완성된다.